Pojemniki gastronomiczne do przechowywania żywności.

Pojemniki gastronomiczne popularnie nazywane przez użytkowników jako GN stosowane są w wielu dziedzinach gastronomii: sklepy spożywcze, sklepy mięsne, stołówki, restauracje, placówki zbiorowego żywienia, szpitale, hotele, pensjonaty.
GN ze stali nierdzewnej spełniają wszystkie normy jakościowe i higieniczne, bezpieczeństwa i zdrowia.   Gn spełniają wymogi HACCP.

W ofercie występują dwa rodzaje pojemników:

• pojemniki podstawowe
• pojemniki z uchwytami

 

 

oraz trzy rodzaje pokryw ze stali nierdzewnej do GN:

• podstawowe
• z uchwytami
• pokrywy z uszczelką silikonową.

Polecane do wszystkich zastosowań w temperaturze od -20°C do + 300°C.

Przykłady zastosowań pojemników GN :

 

• witryny i lady chłodnicze ( w sklepach spożywczych przechowywane jest mięso na stoiskach mięsno-drobiarskich)
• piece konwekcyjno -parowe ( pozwalają na przygotowanie kilku potrwa w jednym czasie)
• bemary ( przechowywanie sosów, zup)
• podgrzewacze
• termosy transportowe
• przechowywanie żywności w chłodniach

Pojemniki gastronomiczne można myć w zmywarkach, można piętrować czyli układać jeden na drugim. Pojemniki solidne, wytrzymałe z grubej blachy.

Pojemniki występują w wielu rozmiarach.

Rozmiary przykładowe pojemników:

GN 2/1 – 650×530 mm
GN 1/1 – 325×530 mm
GN 2/3 – 325×352 mm
GN 1/2 – 325×265 mm
GN 2/4 – 162×530 mm
GN 1/3 – 325×176 mm
GN 1/4 – 265×162 mm
GN 1/6 – 176×162 mm
GN 1/6 – 176×108 mm
GN 1/12 – 132×108 mm

 

Pojemniki GN ze stali nierdzewnej z ruchomymi uchwytami.
Uchwyty można schować zajmują wtedy mniej miejsca lub podnieść podczas przenoszenia.
Pojemniki z uchwytami są w takich samych wymiarach jak bez uchwytów.
W każdym rozmiarze GN występują w kilku wysokościach przez co zwiększa się ich pojemność.
W zależności od potrzeb można zakupić Gn o niższych wysokościach lub wyższych.

Dostępne wysokości pojemników w zależności od pojemności: 2 cm, 4 cm, 6,5 cm, 10 cm, 15 cm. 20 cm.
W ofercie do pojemników Gn pokrywy również ze stali nierdzewnej. Zabezpieczają przed wychłodzeniem, zabrudzeniem ,rozlaniem produktu przechowywanych.

Szeroki wybór